Passerina Neola iLauri: l'Abruzzo autentico e sostenibile
La Passerina Neola iLauri è un'espressione genuina dell'Abruzzo, proveniente dai vigneti di Loreto Aprutino e Collecorvino, a 300 metri sul livello del mare. Questo vino bianco DOC è ottenuto da uve Passerina, coltivate con tecniche di agricoltura eco-compatibile. L'affinamento avviene in acciaio, per preservarne la freschezza.
Uvaggio: Passerina 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, agrumi e frutta esotica. In bocca, è fresco e sapido, con una piacevole acidità e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare antipasti di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo con ravioli di ricotta e spinaci.
Perché sceglierlo: Un vino che rispetta l'ambiente e valorizza il territorio abruzzese; adatto anche a un pubblico non esperto, per la sua freschezza e facilità di beva.