Pecorino Abbì Origini: un assaggio d'Abruzzo
Il Pecorino Abbì Origini è un vino bianco che racchiude l'essenza autentica della sua terra d'origine. Prodotto con uve coltivate nelle colline della provincia di Chieti, si distingue per la sua vinificazione accurata: criomacerazione e pressatura soffice preservano gli aromi varietali, mentre la fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox ne esalta la freschezza e la mineralità.
Uvaggio: Pecorino 100%.
Affinamento: In acciaio inox.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Al naso sprigiona profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, con delicate note erbacee. In bocca è fresco e sapido, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi piatti a base di verdure, formaggi freschi e carni bianche.
Perché sceglierlo: Per la sua semplicità e immediatezza, capaci di trasportarti direttamente nel cuore dell’Abruzzo.