Sirch: il Pinot Grigio di fiducia
Il Pinot Grigio Sirch è un vino bianco Colli Orientali del Friuli DOC che racconta il carattere unico del suo terroir. Prodotto da uve Pinot Grigio coltivate su terreni marnosi e arenacei, questo vino è caratterizzato da una vinificazione in acciaio e un periodo di sosta sui lieviti, che donano all'assaggio freschezza e complessità.
Uvaggio: Pinot Grigio 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso, note delicate di fiori bianchi, scorza d'agrume e pera si fondono con sentori minerali. Al palato è fresco, sapido e vellutato, con un finale persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei e risotti.
Perché sceglierlo: Un vino che non delude mai, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.