Il cuore dei cocktail
Questo Rum dorato nasce da anni di sperimentazioni da parte dei mastri distillatori di Ron Bacardi, con l'intento di creare un distillato più maturo e importante che ma che potesse comunque mantenere un animo giovanile. La facilità di beva è l'essenziale per questa azienda, ed ecco allora un Rum dorato dai modi gentili e delicati, non aggressivo né astringente ma comunque importante. Un lungo affinamento in barili tostati di legno di quercia e un mix di carboni attivi è il segreto per questa etichetta, tra i top dell'azienda, il cuore di tutti i cocktail, immancabile alleato del celebre Cuba Libre.
Colore giallo dorato molto intenso e luminoso, con bagliori ramati, ha un olfatto caratterizzato da note di caramello e vaniglia, banana e mandorla tostata, insieme a sensazioni agrumate di scorza d'arancia e lievissime note affumicate di legno bruciato. Il sapore rivela morbidezza e rotondità, un gran corpo mai reso pesante grazie ai ritorni agrumati, in un finale complesso e ampio, ricco di rimandi dolci e molto persistente nella vaniglia.