Baron Samedi: l'oscurità di un rhum
Baron Samedi è il traghettatore dei morti nel Voodoo haitiano, tradizionalmente raffigurato con un cappello a cilindro, un abito nero, occhiali scuri e cotone infilato nelle narici, simbolo di un cadavere pronto per la sepoltura secondo le usanze locali. Era noto per la sua corruzione e dissolutezza, con una particolare predilezione per tabacco e rum. Prodotto con rum di alta qualità provenienti dai Caraibi, il Baron Samedi include anche una piccola quantità di rum giamaicano. Spezie naturali come cacao, cannella e chiodi di garofano vengono infuse nel rum, che viene poi mescolato con vaniglia e una spezia esotica proveniente da Haiti. Il risultato è un rum di grande personalità, capace di ravvivare i dopocena più divertenti!
Si sviluppa nel bicchiere con un colore intenso e profondo, che richiama la tonalità del mogano. Al naso offre intense sensazioni di vaniglia e cannella che si schiariscono lentamente con l'ossigenazione, lasciando spazio a note di cacao, noce moscata e nocciola. All’assaggio è di ottimo corpo, pieno e rotondo in bocca, con un sorso caratterizzato da un leggero gusto dolce e tostato, che termina con un finale di ottima persistenza.